Manfaat Winter melon untuk kesehatan

Manfaat Winter melon untuk kesehatan - Winter melon atau yang lebih familiar disebut kundur memiliki nama latin benincasa hispida, dan termasuk dalam genus benincasa dan keluarga cucurbitaceae, salah satu tumbuhan merambat yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tanaman ini tumbuh subur di wilayah sub-tropic karena itulah wintermelon mudah ditemukan di Asia. Jika dilihat sekilas Winter melon hampir sama seperti ketimun tapi ukurannya lebih besar. Kandungan nutrisi dari buah ini sangat banyak antara lain vitamin C, B1, B2, Kalsium, zat besi, Protein, Fosfor dan masih banyak lagi. 

Winter melon sangat baik untuk kesehatan, kalian bisa memakan buah ini setiap hari. Biasanya orang – orang mengkonsumsi buah ini untuk campuran masakan, tapi terkadang juga ada sebagian orang yang membuatnya menjadi Juice atau bahkan campuran minuman. 

Manfaat buah Winter melon untuk kesehatan tubuh kita

Buah dengan kandungan nutrisi yang banyak pasti memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Begitu pula dengan buah ini. berikut beberapa manfaat yang bisa kalian dapatkan jika mengkonsumsi Winter melon secara rutin setiap hari. 

Meningkatkan Penglihatan 

Sejumlah besar penelitian telah menghubungkan masalah penglihatan dengan kekurangan vitamin B2. Winter melon juga memiliki kadar vitamin B2 yang sangat tinggi, lebih dari 11% dari kebutuhan harian manusia dalam satu porsi. Dengan meningkatkan jumlah vitamin B2 dalam tubuh kalian, dapat mengurangi kemungkinan gangguan mata, sementara antioksidan yang ditemukan di Winter melon membantu mengurangi stres oksidatif di retina dan degenerasi makula. 

Baik untuk kesehatan Jantung 

Dengan kadar potasium dan vitamin C yang tinggi, Winter melon adalah pelindung kesehatan kardiovaskular yang baik. Potassium berfungsi sebagai vasodilator, yang berarti dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melepaskan ketegangan di pembuluh darah dan arteri, membiarkan aliran darah lebih bebas. Ini membuatnya lebih sulit untuk mengembangkan atheroslcerosis, yang dapat memperparah masalah jantung dan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Selanjutnya, vitamin C telah dikaitkan secara langsung dengan mengurangi kemungkinan stroke. 

Meningkatkan Kekebalan tubuh 

Sudah dijelakan sebelumnya bahwa Buah ini kaya dengan vitamin C, salah satu fungsi dari Vitamin C dapat merangsang produksi sel darah putih, dan juga bertindak sebagai antioksidan untuk menetralisir radikal bebas dan mencegah mutasi sel-sel kesehatan. Winter melon juga mengandung zinc dalam jumlah yang layak, yang merupakan komponen penting lain untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu winter melon juga baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Jadi jika kalian sedang sakit, kalian bisa mengkonsumsi buah ini untuk mempercepat penyembuhan. 

Membantu memperlancar pencernaan 

Serat merupakan bagian penting dari diet sehat apa pun, karena dapat mengoptimalkan pencernaan dan mencegah banyak masalah gastrointestinal, termasuk sembelit, kembung, kram, wasir, dan sakit perut umum. Serat juga dapat meningkatkan efisiensi penyerapan nutrisi di usus, bersama dengan mengurangi kadar kolesterol dalam sistem kardiovaskular. 

Menurunkan kolesterol 

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol pada membran sel yang disirkulasikan dalam darah. Winter melon mengandung serat yang cukup tinggi, namun tingkat kandungan kalori di dalamnya cukup rendah. Kandungan serat berfungsi untuk membantu penyerapan karbohidrat dan lemak dalam tubuh, serta membantu pembuangan sisa-sisa zat makanan yang telah diserap tubuh dalam bentuk tinja. 

Menurunkan gula darah 

menurut hasil penelitian menunjukkan bahwa manfaat winter melon, dapat menurunkan kadar gula dalam darah pada pasien penderita diabetes melitus. Penurunan kadar gula disebabkan oleh menurunnya jumlah karbohidrat yang diserap oleh tubuh, serta adanya peningkatan reaktivitas insulin yang terjadi akibat fitokimia yang terdapat dalam buah ini. 

Menyembuhkan radang usus dan lambung 

Sifat anti ulcerogenik yang terdapat pada winter melon, dapat menyembuhkan peradangan usus yang diakibatkan oleh panas dalam serta mengurangi radang lambung yang diakibatkan oleh stres. 

Itulah beberapa manfaat yang bisa kita rasakan jika mengkonsumsi winter melon setiap hari. Tapi perlu diingat, winter melon yang masih muda mengandung kalsium oksalat yang dapat menimbulkan iritasi di mulut. Untuk mencegah hal tersebut, sebelum mengkonsumsinya kalian harus membersihkannya terlebih dahulu dengan air garam. Dan untuk kalian yang memiliki riwayat gangguan ginjal sebaiknya menghindari konsumsi buah ini. dikarenakan kandungan kalsium oksalat dalam winter melon, dapat membentuk batu ginjal. 

Bagikan Artikel ini